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Direkterzeuger & Selbstvermarkter

 

Vielfalt & Genuss aus der Region

 

Unsere Direktvermarkter halten eine feine Auswahl frischer und hochwertiger Ziegen-Produkte für Sie bereit. Milch, Käse und Fleisch in bester Qualität direkt vom Hersteller - wer kann da wiederstehen? 

 

Ein Einkauf direkt im Hofladen oder der Besuch eines Wochenmarktes ist immer ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. 

In nachfolgender Liste finden Sie unsere Erzeuger und einen Überblick über die angebotenen Produkte und Einkaufsmöglichkeiten. 

 

Bestimmt gibt es auch in Ihrer Nähe eine Möglichkeit, sich mit Köstlichkeiten von der Ziege zu verwöhnen!

 

 

Käsebrett

Unterfranken

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Armin Mergler

Rossbacher Str. 50

63849 Leidersbach

 

Tel. 0171-2708999

 

Weiterverkäufer

Bei Betrieb anfragen

BioFrischfleisch

Berghof

AS & WS GbR

Im Langenborn 8a

63825 Schöllkrippen

 

Tel. 06024-9263

www.derberghof.de

 

Hofladen

Do u. Fr 10:00 bis 18:00 Uhr

Sa 9:00 bis 13:00 Uhr

 

Hoffeste, Veranstaltungen (siehe HP)

 

Weiterverkäufer

Bio

Naturland

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

ZZV Steinfeld

Simone Hock

Karl Barthels Str. 14

97854 Steinfeld

 

Tel. 0152-22511812

 

Über Weiterverkäufer

Bei Betrieb anfragen

 

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Familie Sauer

Werntalstr. 23

97450 Arnstein-Müdesheim

 

Tel. 09363-750

 

Hofladen

Freitag von 12 – 18 Uhr

 

Märkte:

Schweinfurt Bauernmarkt

Samstag 1x monatlich 8.30-14.00 Uhr

 

Karlstadt

jeden Donnerstag 9.00-14.00 Uhr

 

Bauernmarkt Gemünden:

jeden 1. Mittwoch im Monat
 

 

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Mittelfranken

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Ziegenhof Peters Glück GbR

Familie Hütter

Westheimer Str. 11

91613 Marktbergel

 

Tel. 09843-9358472

www.peters-glueck.de

 

Märkte:

Erlangen

Samstag 7:30 bis 14:00

 

Nürnberg Koberger Platz

Freitag 7:30 bis 16:00

 

Über Weiterverkäufer

Bio

& konv.

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Biorefugium Grimm

Wolfgang & Doris Grimm

Reinwarzhofen 11/1

91177 Thalmässing

 

Tel. 0172-7033526

www.ziegenschaeferei.com

 

Hofladen

Nach Vereinbarung

 

Online

Etsy Shop

ziegenschaeferei.etsy.com

 

Instagram: @ziegenschaeferei

Bio

Frischfleisch

 

Mohairgarne von Angoraziegen

Handgearbeitete Kleidung und 

Accesoires aus Mohairgarnen

 

Gegerbte Ziegenfelle

Daniel Helm

Hauptstraße 30

90587 Tuchenbach

 

Tel. 0177-2117286

 

Über Weiterverkäufer

Auf Anfrage

Bio

Biokreis

Auf Anfrage

Oberfranken

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Franz Liebl

Lienlas 10

95466 Kirchenpingarten

 

Tel. 0176-42960898

 

Nach telefonischer Vereinbarung

 

Über Weiterverkäufer – Info über Betrieb

 Frischfleisch

Frankenalphof

Ulrich Röhrig

Geutenreuth

96260 Weismain

 

Tel. 09575-9824183

 

Hofladen

Freitag 14:00 bis 19:00 Uhr

 

SB-Automat 24/7

Bio

Demeter

Käse-Sortiment

 

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven, TK, Convenience)

    

Oberpfalz

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Rotviehhof am Jurasteig

Johann & Beate Graml

Hohenfelser Str. 1

93183 Kallmünz

 

Tel. 09473-1232

0160-7800681

 

 

www.rotviehhof-am-jurasteig.de

 

Hofladen /Direktvermarktung

Öffnung nach Absprache via Telefon oder Email

 

Hoffeste, Veranstaltungen , Märkte

Bio

 

z.T. Bio

Frischfleisch

 

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven, Convenience)

 

Landschaftspflege mit Ziegen, Schafen 

und Rindern 

- alles bedrohte Haustierrassen.

Elisabeth Market

Moosbürg 6

92637 Weiden i.d. Oberpfalz

 

Tel. 0175-9483557

 

 

Auf Anfrage Auf Anfrage

Niederbayern

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Ziegenhof Andreas Beck

Leitenstr. 4a

94481 Grafenau-Neudorf

 

Tel. 08552-920072

 

 

Hofladen 

Öffnungszeiten auf Anfrage

Bio

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Terra Alpaca Aholfing

Dr. Christian Wagner

Sankt-Lukas Str. 3

94345 Aholfing

 

 

Hof-Feste, Veranstaltungen 

Ziegenwanderungen & Hofführungen

 

Alpakawanderungen, tiergestützte Aktionen 

mit Ziegen, Alpakas, Pferden & Hühnern 

für Menschen mit besonderen Bedürfnissen

 

Soziale Landwirtschaft

 

Frischmilch (saisonal)

Oberbayern

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Ziegenhof Gebauer

Waldstr.30

86937 Scheuring

 

Tel. 0172-8953485

www.ziegenhof-gebauer.de

Hofladen

Nach telefonischer Vereinbarung

Bio-Ziegenmilch täglich frisch 17 - 18 Uhr 

(auch Sa & So)

 

Über Weiterverkäufer – Info über Betrieb

Bio

Bioland

Frischmilch

Frischfleisch

Ziegenhof Andrea Parzinger

Hausen 3

83416 Saaldorf-Surheim

 

Tel. 08654-5894002

www.ziegenhof-parzinger.de

Hofladen 

Selbstbedienung

 

Über Weiterverkäufer – Info über Betrieb

 

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Biohof Scheitz

Georg Scheitz

Tannhof 1

82346 Andechs

 

Tel. 08152-8961

www.biohof-scheitz.de

Hofladen

Mi, Sa  9:00 bis 13:00 Uhr

Do, Fr  9:00 bis 17:00 Uhr

Bio

Ziegenmilchprodukte der Andechser Molkerei

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Klingerhof

Georg Fagerer

Klingerweg 1

83451 Piding

 

Tel. 08651-5986

www.klingerhof.de

Nach telefonischer Vereinbarung

Rohmilch: täglich von 18:00 bis 18:30 Uhr (außer an Sonn- und Feiertagen)

 

Märkte:

Bauernmarkt Waging

Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr

 

Bauernmarkt Traunstein

Freitag von 9:00 bis 14:00 Uhr

 

Online Versand

Weiterverkäufer

Bio

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Ziegen(kitz)felle

Ziegenhof Lenggries

Leonard Filgertshofer jr.

Winkl 16a

83661 Lenggries

 

Tel. 08042-918040

www.ziegenhof-lenggries.de

Hofladen

Dienstag bis Samstag 10:00 bis 18:00 Uhr

 

SB 24/7

 

Hoffeste, Veranstaltungen (siehe HP)

Weiterverkäufer 

 

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Florian & Christine Bauer

Gögging 12

83083 Riedering

 

Tel. 0179-4282812

 

Nach telefonischer Vereinbarung

Auf Bestellung

Über Weiterverkäufer – Info über Betrieb

Bio

Demeter

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Goassahof beim Schächer

Familie Schmid

Schächen 1

82409 Wildsteig

 

Tel. 08867-912313

0173-5852455

 

Hofladen

Nach telefonischer Absprache

 

Märkte:

Peiting Bauernmarkt

Jeden 1.Freitag im Monat 

8.30-12.00 Uhr

Bio

Bioland

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Klostergut Scheyern

Stefan Bidenbach

Prielhof 1

85298 Scheyern

 

Tel. 08441-752230

 

Hofladen

Freitags 14.00 – 17.00 Uhr

 

Selbstbedienungs-Automat

 

Über Weiterverkäufer

Bio

Naturland

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Wolfgang Fischhaber

Sollacherstr. 12a

83607 Holzkirchen

 

 

Über Weiterverkäufer

 

Auf Anfrage

 

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Sepp & Maria Frank

Schönberg 6

83547 Babensham

 

Tel. 0151-54415954

 

Hofladen

Selbstbedienung 24/7

 

Märkte:

Bauernmarkt Rott a.Inn 

Jeden Freitag

Bio

Bioland

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Ziegenhof Etzlstorfer

Inh. Elisabeth Christof

Seebergstraße 1

85386 Deutenhausen-Eching

 

Tel. 08133-321

Märkte:

München Maria-Hilf Platz

Mittwoch 7:00 – 13:00 Uhr

 

München Bauernmarkt Lehel

Donnerstag 10:30 – 18:00

 

München Bauernmarkt Laim

Freitag 7:00 – 13:00 Uhr

 

München Schwabing Fritz-Hommel Weg

Samstag 7:00 – 13:00 Uhr

 

Käse-Sortiment aus eigener Herstellung

Heumilch-Joghurt

Frisch-, Weich- & halbfester Schnittkäse

Schnitt- & Hartkäse

 

Kitzfleisch saisonal

Johann Kellner

Hallertauer Ziegenhof KG

Nandlstädterstr. 37

84104 Tegernbach

 

Tel. 08756-326

 

Hofladen

Freitag  14:00 – 17:00 Uhr

 

Märkte:

München Josefsplatz

Dienstag 12:00 – 18:00

 

München Maria Hilf-Platz 

Mittwoch 8:00 – 12:00 Uhr

Bio

Bioland

 

Konventionell

Frischmilch

Käse-Sortiment

 

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Werner Haase

Leitzachtaler Ziegenhof

Sandbichl 4

83730 Fischbachau

 

Tel. 08028-2064

 

Hofladen

Montag- Samstag

9:00  -  19:00 Uhr

 

Selbstbedienung- Automat 

Bio

Demeter

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Schwaben

KontaktVermarktungswegeBioSortiment

Ziegenhof Briegel

Nathalie Briegel

Ried 4

88161 Lindenberg

 

Tel. 0152-55195967

 

Hofladen

Öffnungszeiten anfragen

 

Über Weiterverkäufer – Info über Betrieb

Bio

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven, TK, Convenience)

Johannes Egger

Vogelsang 1

87437 Kempten

 

Tel. 0831-52622980

www.ziegenhof-egger.de

 

Über Weiterverkäufer

Bei Betrieb anfragen

Bio

Bioland

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Bio Milchziegenhof Liebert

Tobias Liebert

Am Kaygraben

86637 Wertingen

 

Tel. 0176-64206007

www.bioliebert.de

 

Hofladen

Täglich (außer Sonntag)

7:00 bis 9:00 u. 17:00 bis 19:00

 

Online Versand

 

Hof-Feste, Veranstaltungen

Bio

Bioland

Frischmilch

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Waldziegenhof

Familie Jürgen Mareth

Schloßstr. 19

89446 Ziertheim

 

Tel. 09076-958737

www.waldziegenhof.de

 

SB Automat – 24/7

 

Märkte:

Heidenheim 

Samstag 8:00 bis 13:00

 

Nördlingen 

Mittwoch 8:00 bis 13:00 Uhr

 

Wochenmarkt Herbrechtingen

Freitags von 11:00 bis 16:00 Uhr

 

Weiterverkäufer

Bio

Bioland

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

Ziegenhof Hämmerle

Eichbühlstr. 9

87775 Salgen

 

Tel. 08265-733606

www.ziegenhof-haemmerle.de

Hofladen

Öffnung nach Vereinbarung

 

Märkte:

Türkheim 

Donnerstag gerade KW 15:00-19:00

 

Ottobeuren

Freitag 14:30 bis 17:30

 

Hof-Feste, Veranstaltungen 

Bio

Bioland

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

 

Kartoffeln, Getreide, Nüsse, Apfelsaft, Enten

Martin Hampp

Ziegenhof

Bachtalstr. 31

87669 Rieden a. Forggensee

 

 

Auf Anfrage

Bio

Bioland

Frischmilch

Frischfleisch

Verarbeitete Fleischprodukte

(Wurst, Konserven,TK, Convenience)

 

Ziegenmilchseife

Ziegenhof Haider

Sylvia & Andreas Haider

Dorfstraße 52a

86865 Immelstetten, Wald

 

Tel. 08262-960167

Hofladen

Donnerstag 15.00 – 17.00 Uhr

 

Märkte:

Wettenhausen

Jeden 1. Freitag im Monat 15-18.00 Uhr

 

Markt Wald

1. Samstag im Monat 8:30-11:00 Uhr

 

Über Weiterverkäufer

Hof-Feste, Veranstaltungen

Bio

Demeter

Frischmilch

Käse-Sortiment

Frischfleisch

 

Gutes aus der Region - für die Region!

 

 

 

 

Kontakt

Ziegenzuchtverband Bayern e.V.

(ZVB e.V.)
Senator Gerauer Str. 23a

85586 Poing-Grub

 

Telefon 089 537856

Fax 089 54887671
Mail

Nächste Termine

Nächste Veranstaltungen:

20.​07.​2026 bis 26.​07.​2026