Landesverband Bayerischer Ziegenzüchter e.V. (LBZ e.V.)

1. Körung von Ziegenböcken und Ziegen

Ziegenböcke und Ziegen unterliegen einer Körung bzw. Bewertung. Diese wird durch eine vom Ausschuss des Ziegenzuchtverband Bayern e.V. bestimmte Körkommission durchgeführt. Die Ergebnisse werden im Anschluss öffentlich bekannt gegeben.

Die Körkommission setzt sich aus dem Zuchtleiter, Fachberatern, den Vorsitzenden der Bezirksverbände sowie weiteren vom Verbandsausschuss bestellten Personen zusammen. 

Vor Beginn der Körung erfolgt eine Einweisung durch den Zuchtleiter. Dabei werden neben den rassetypischen Merkmalen gemäß aktuellem Zuchtstand auch bestehende Mängel thematisiert, die züchterisch reduziert werden sollen. So wird beispielsweise bei Böcken von Milchziegenrassen verstärkt auf Neben- bzw. Beistriche geachtet, da sich diese unerwünschten Merkmale auch auf die weibliche Nachzucht vererben können.

Im Rahmen der Körung werden die Böcke in die Zuchtwertklassen (ZWK) I, II, III und IV eingestuft. Grundlage der Beurteilung sind insbesondere die Merkmale Form, Rahmen und Bemuskelung.

Bei den weiblichen Tieren werden ebenfalls Form, Rahmen und Bemuskelung bewertet (bei Milchziegenrassen teilweise freiwillig), zusätzlich wird – sofern die Tiere bereits laktieren – das Euter beurteilt. Bei Jungtieren liegt der Fokus im Bereich Euter vor allem auf korrekt ausgebildeten Zitzen sowie auf möglichen Fehlanlagen.

Tiere der Zuchtwertklasse IV gelten als „abgekört“ und sind von der Zucht ausgeschlossen.

In Bayern dürfen ausschließlich Böcke der Zuchtwertklassen I und II in der Herdbuchzucht eingesetzt werden. Ziel ist es, durch den Einsatz hochwertiger Tiere den Zuchtfortschritt zu sichern und die Qualität der Population nachhaltig zu verbessern. 

Böcke ab ZWK III weisen relevante Mängel auf und können zu unerwünschten Rückschritten in der Zucht führen.

2. Einteilung in die Zuchtwertklassen

Die vorgestellten Ziegen und Böcke müssen reinrassig sein, und die entsprechenden Abstammungsnachweise müssen vollständig vorliegen. Die Tiere haben den Anforderungen der Richtlinien des Bundes Deutscher Ziegenzüchter (BDZ) sowie den jeweiligen Herdbuchprogrammen zu entsprechen. Zudem ist eine vollständige und korrekte Ohrmarken-Kennzeichnung erforderlich.

Der Züchter hat sicherzustellen, dass die Muttertiere bereits bewertet wurden. Ist dies nicht der Fall, ist eine nachträgliche Bewertung durch einen zuständigen Fachberater zu veranlassen. Beurteilungen im Rahmen von Prämierungen sind nur gültig, wenn sie von einem bayerischen Fachberater durchgeführt wurden.

Leistungsanforderungen an Bockmütter (Milchziegenrassen)

Für Züchter von Milchziegenrassen gelten folgende Mindestanforderungen:

• Zuchtwert von mindestens 100 bei einer Sicherheit von ≥ 20 %
  oder

• Erfüllung der Mindestleistungen in der 240-Tage-Leistung ab der zweiten Laktation:

  • BDE und WDE: mindestens 45 kg Fett und Eiweiß, Milchwert ≥ 90

  • Andere Rassen: mindestens 40 kg Fett und Eiweiß

     

In der ersten Laktation reduzieren sich die Anforderungen um 10 kg Fett und Eiweiß. Liegt bei Erstlingsziegen noch keine 240-Tage-Leistung vor, müssen beide Großmütter die entsprechenden Leistungsanforderungen erfüllen.

Für die Zuchtwertschätzung im Bereich Milchleistung sind insbesondere die Merkmale Fett- und Eiweißmenge sowie der Milchwert maßgeblich, basierend auf der 240-Tage-Leistungskontrolle (vgl. „Liste der Laktationen“, „Zwischenbericht“ und „Zuchtbuchblatt“).

Die Bockmutter muss zudem bewertet und in die Zuchtwertklasse I oder II eingestuft sein.

Weitere Voraussetzungen

Genetisch hornlose Böcke, bei denen kein Elterntier behornt ist, müssen entweder auf Fruchtbarkeit untersucht oder genetisch getestet (per PIS-Test genotypisiert) werden.

Auch Böcke aus eigener Zucht können zur Marktkörung vorgestellt werden. Diese werden im Katalog entsprechend als „nur zur Körung“ gekennzeichnet und stehen nicht zum Verkauf.

Die aufgetriebenen Tiere dürfen ausschließlich aus Beständen stammen, die als CAE-unverdächtigen und Pseudo-Tuberkulose-unverdächtig gelten (Nachweis durch gültige Bescheinigung). Zudem müssen die Tiere frei von klinischen Krankheitsanzeichen sein. Am Markttag erfolgt eine zusätzliche tierärztliche Untersuchung.

4. Fehlerhafte Tiere

4.1. Bock mit Ansatz vier Hörner:

Ziegen aller vom Bundesverband Deutscher Ziegenzüchter (BDZ) anerkannter Rassen haben nur 2 Hörner, dieser Weiße Deutsche Edelziege (WDE) Bock zeigt jedoch vier Ansätze und gehört deshalb aus der Zucht ausgeschlossen.

4.2. Zwitterbildung (Zwischengeschlechtlichkeit)

Unter der Nachzucht bei Ziegen befinden sich auch manchmal zwischengeschlechtliche Tiere, die weder als rein männlich noch als rein weiblich sind. Häufiger war dies früher als immer wieder nur rein mit hornlosen  Ziegen und Böcken gezüchtet wurde und das oft noch sehr eng in der Blutlinie. Gehörnte Tieren war lange Zeit von der Zucht ausgeschlossen. Eine wesentliche Verbesserung wurde durch den Einsatz von gehörnten Ziegen und Böcken erreicht. Die Zwitterbildung nahm wieder stark ab. Dennoch finden sich immer wieder einmal zwischengeschlechtliche Tiere.

Sind offenkundige Zwitter noch leicht zu erkennen, so wird erst oft sehr spät, im zuchtfähigen Alter, erkannt, dass das Tier ein so genannter „Innenzwitter“ ist. Tiere, die äußerlich vollständig weiblich sind, aber männliche Geschlechtsdrüsen eingelagert haben. Oft sind gerade dies besonders kräftige formschöne Tiere, die man mit großen Züchterhoffnungen decken lässt…..um dann erst bei der Schlachtung die Zwitterbildung zu erkennen.

Auch milchgebende Ziegenböcke sind bekannt. (Auszug: Dr. Ringler, Erfolgreiche Ziegenzucht und –haltung)

4.3. Saumaul

Immer wieder gibt es Ziegen, die eine starke Verkürzung des Unterkiefers gegenüber dem Oberkiefer haben. Dieser Erbfehler kann nicht geduldet werden und führt zum Zuchtausschluss (Abkörung).

Nur normale, gut entwickelte „Freßorgane“ sind Voraussetzung für eine gute Futteraufnahme und einer entsprechenden Leistung (Dr. Ringler, Erfolgreiche Ziegenzucht und –haltung).

4.4. Mehrere Striche bei Milchziegen und Milchziegenböcken:

Die Milchziege hat zwei Striche. Alles andere sind Anomalien und führen zum Ausschluss, da sich diese Fehler auch hartnäckig vererben.

„Der Bock ist die halbe Herde“, gerade deshalb ist darauf zu achten, dass nur Böcke ohne Mängel in der Zucht eingesetzt werden.

Bei der Körung aller Tiere wird besonders auf diese Fehler geachtet, damit nur Böcke und Ziegen mit zwei Zitzen in die Zucht kommen.

Fehlerhafte Tiere (hier ein Jungbock mit vier Zitzen, wie das nebenstehende Bild zeigt) führen unweigerlich zum Ausschluss aus der Zucht.

4.5. Nabelbruch, Nabelentzündungen

Böcke mit Nabelentzündungen oder Nabelbruch sind aus der Zucht auszuschließen. Sie können das Tier gesundheitlich stark beeinträchtigen und zur Unfruchtbarkeit führen. Oft zeigen diese Tiere auch eine verminderte Deckbereitschaft.