Ziegenzüchterinnen und Ziegenzüchter auf dem Zentralen Landwirtschaftsfest (ZLF) 2012

125. Bayerische Zentral-Landwirtschaftsfest 2012

 

Ein herzliches Willkommen bei den bayerischen Ziegenzüchtern auf dem Zentral-Landwirtschaftsfest (ZLF) 2012 vom 22. bis 30.September 2012!

Sehr geehrte Ziegenzüchterinnen und Ziegenzüchter,
sehr geehrte Besucherinnen und Besucher,
sehr geehrte Kinder,

wir freuen uns auch dieses Jahr wieder auf Ihren/Euren Besuch und Ihr/Eurer Interesse an unseren Ziegen im Tierzelt.
Ein Teil der in Bayern gehaltenen Ziegenrassen ist hier ausgestellt.

 

Hinweis:
Sie brauchen Eintrittskarten für das ZLF?
Die Vorbestellung von Einzelkarten ist trotz Versandkosten sinnvoll, wenn Sie mit dem Auto bis zu den
P&R Plätzen anreisen, weil Sie dann mit dem Kombiticket (Eintritt und MVV) zum ZLF fahren können.
Im Netzladen des ZLF können einfach und bequem Eintrittskarten übers Netz bestellt werden, hier ...



Unser Herr Karl Weber, seit Jahren vielen Besuchern und Kinder bekannt, wird auch heuer wieder unsere Ziegen betreuen. 2008 wurde ein Schnappschuss mit ihm beim ZLF mit dem Titel „Geißen-Peter“ mit dem ersten Preis belegt.

Geißen Peter

 

Es stehen Ihnen die staatlichen Fachberater am Infostand, der Landesverband bayerischer Ziegenzüchter e.V. und die bayerischen Ziegenzüchter wieder für alle Fragen rund um die Ziege zur Verfügung. Sprechen Sie uns an!

Es werden auch wieder Ziegen gemolken:

Es werden auch wieder Ziegen gemolken

 

Kitzfleisch noch nie gegessen?
Die Wies´n Schänke von Feinkost Käfer wartet in diesem Jahr auf dem Oktoberfest mit einem ganz besonderem Schmankerl auf.
Der Küchenchef Andreas Schinharl kreiert aus Vollmilchzicklein…vom Ziegenhof der Ziegenkäserei Lücke:
Eisenbahnerkuh
Zicklein aus´m Ofenrohr, mit Kräuterbrös´l gebacken, kräftiger Soße, gerahmten Schwarzwurzeln und rösch gebackenem Erdäpfelrösti

Unsere Aktivitäten am Zentral-Landwirtschaftsfest:

Samstag, 22. September 2012 ZLF

- Bewertung Ziegen

- Vorstellung der Ziegen-Produkte

- 17.00 Uhr Auszeichnung der Teilnehmer am Bayerischen Käsewettbewerb

 

Sonntag, den 23. September 2012 ZLF

- Jungzüchterwettbewerb

 

Mittwoch, den 26. September 2012 ZLF

- 10.00 Uhr Mitgliederversammlung der Bayerischen Ziegenzüchter in der Geschäftsstelle

- anschließend Besuch des ZLF (schriftliche Einladung folgt)

 

Freitag, dem 28.September 2012 ab 15.00 Uhr:

Rundgang des Herrn Staatsminister Brunner durch das Tierzelt

 

Samstag, den 29.September 2012 um 14.00 Uhr
am großen Ring Höhepunkt der Leistungsschau der bayerischen Tierzucht: Siegerehrung durch Herrn Ministerpräsident Horst Seehofer

 


Bezugsquellen von Ziegenfleisch- und Ziegenmilchprodukten liegen am Infostand aus!

Köstliche Ziegenmilchprodukte werden in Bayern in bester handwerklicher Qualität und in den verschiedensten Variationen hergestellt wird. (Eine Liste von Selbstvermarktern)

Käseherstellung - Waldziegenhof Käseherstellung - Waldziegenhof

Monika Mareth vom „Waldziegenhof“ Ziertheim

 

Käsevariationen von Anneliese Weber

Käsevariationen von Anneliese Weber

 

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